хостелы в жилом фонде

Хостелы в жилом фонде продолжают работать

Как ранее и ожидалось, все гонения на хостелы в жилом фонде приводят к уходу легального бизнеса в тень.  Официального законодательного запрета еще нет, а проверки в течении последнего года сумели закрыть десятки хостелов в Москве и других городах.   Как правило регистрируются нарушения эпидемиологического законодательства Роспотребнадзором, с этими нарушениями Прокуратура идет в суд и в большем количестве случаев иски выигрывает.

Что сделали собственники квартир и владельцы хостелов ?

Читать далее

Паспорт безопасности гостиниц

Об опыте администрации Ростова-на-Дону по субсидированию разработки паспорта безопасности гостиниц и оснащению системами безопасности

Минкультуры России разработан проект постановления Правительства РФ о требованиях к антитеррористической защищенности гостиниц и иных средств размещения  и формы паспорта безопасности данных объектов. Документ обязует отельеров принимать меры по обеспечению антитеррористической защиты, что является дополнительным условием осуществления отельерами своей деятельности.

В этой связи РИА «Индустрия безопасности» обратилось в субъекты РФ с просьбой прокомментировать – насколько новые требования будут выполнимы и не приведут к значительным расходам и существенному падению рынка гостиничных услуг в России.

Читать далее

Прокурорские проверки в хостелах. Какие документы должны быть ?

Проверки перед чемпионатом мира по футболу продолжаются. Публикуем список, что запрашивает прокуратура у владельцев хостелов и отелей.

1) для юридического лица: уставные документы, свидетельство о государственной регистрации юридического лица, свидетельство о постановке юридического лица на налоговый учет, решение о выборе руководителя, приказ о назначении руководителя, копия паспорта руководителя,
2) для индивидуального предпринимателя: свидетельство о государственной регистрации физического лица в качестве индивидуального предпринимателя, свидетельство о постановке на налоговый учет, копия паспорта,
3) правоустанавливающие документы на помещение (договор аренды/субаренды представлять вместе со свидетельством о праве собственности, актом приема-передачи помещений и (при наличии) планом БТИ),
4) документы, свидетельствующие о соблюдении законодательства о санитарно-эпидемиологическом благополучии населения:
— договор на стирку белья и акты выполненных работ,
— договор на вывоз ТБО и акты выполненных работ,
— договор на дератизацию помещений и акты выполненных работ,
— медицинские книжки сотрудников (с данными о прививках против кори и дифтерии, заключительным актом),
— протоколы исследований микроклимата и освещенности (лабораторные и инструментальные исследования),
5) представителю иметь при себе оригинал и копию паспорта, доверенность на представление интересов с обязательным указанием на право «представлять интересы лица в Басманной межрайонной прокуратуре, в ТОУ Роспотребнадзора по г. Москве в ЦАО г. Москвы, судебных органах г. Москвы, в том числе получать заявления, уведомления, извещения, требования или иные юридически значимые сообщения, а также участвовать при возбуждении и рассмотрении дела об административном правонарушении»

Как выбрать франшизу хостела?

 

HowToHostel. Как выбрать франшизу хостела. Интервью с Михаилом Овсянковым.

Михаил Овсянников:

Франшиза – это готовая бизнес-модель. Это опыт, то есть, когда вы покупаете франшизу, вы покупаете опыт других людей, тот путь, который они уже прошли.

По разным причинам – может быть, хотите быстрее запустить проект или процесс, может, это не основной вид деятельности, или чтобы избежать ошибок, то есть совершить их меньше – потому, что каждая ошибка может стоить дорого. Зачастую бывает, что купить франшизу и запуститься дешевле, чем если бы вы запускались самостоятельно в 2 или даже в 3 раза.

Если бы я открывался сейчас с абсолютного 0, вероятность того, что я бы купил франшизу, достаточно высока.

На что надо обратить внимание? Надо посмотреть общую структуру франшизного пакета, тот мануал, что в него входит, его содержание. Если там много воды, сильно не относящейся к делу – какие-то выдержки из учебников по маркетингу или там просто надергали информацию из интернета и скомпоновали ее о том, как зарегистрировать его, то в этом тоже нет никакой ценности.

Важно обратить внимание на финансовую модель. Это одно из самых важных мест. Часто бывает так, что люди запускаются, и модель является заведомо убыточной. Бывает так, что к нам обращаются люди, которые уже купили чьи-то франшизы (почему-то они купли не наши!), но когда у них начались проблемы, они обращаются к нам. Они проработали с момента запуска полгода в минусе — почему так произошло?

Проводим анализ. Было с пятерку ключевых факторов, но самый главный – это сразу проигрышная финансовая модель. То есть сразу же там было неудобное помещение с даже завышенной арендой. Можно было найти в 2 раза дешевле. То есть люди платят около 2 000 рублей за квадратный метр – да, в центре Москвы, да, в очень хорошем месте, но сейчас это дорого! Сейчас можно найти в 2, а то и в 2,5 раза дешевле, если постараться.

Затратная часть большая, и даже если хостел, например, заполнялся на 90%, он зарабатывал бы всего 30 000 рублей. Люди выложили 2,5 млн, и еще некоторое время были в минусе, то есть у них общие затраты составили около 3 млн рублей. Обидно? Обидно! Но просто элементарно изначальные цифры не посмотрели, не посчитали.

Ставлю себя на место покупателя – например, я покупаю франшизу. Я бы посмотрел на примере – у вас есть, хорошо. То есть вы продаете франшизу, даже не хостела – магазина.

(Ничего эти звуки на фоне? Нормально?  – мы находимся в хостеле «Циолковский». Это один из франшизных хостелов сети «Вбиблиотеке», и это гости, это самые главные люди здесь, поэтому мы их тоже слышим.)

 

Итак, у нас задача – мы смотрим финансовую модель. Важно посмотреть все расчеты, проанализировать их. Если вы – не специалист, вы можете скинуть их друзьям, знакомым, у которых, может быть, есть какой-то бизнес, и примерить к уже готовым действующим объектам. В данном случае, хостелам.

Прямо скажите – покажите, как работает сейчас вот этот хостел, покажите его затратную часть. Да, приехать, посмотреть, вам показывают и рассказывают. И если продавец идет на это и показывает вам, и вы видите, что цифры сходятся, то степень доверия к данному продукту повышается, то есть люди понимают, о чем идет речь и они не заинтересованы в кратковременной продаже.

Опять же такой момент – те франшизы, которые не имеют роялти, я бы стал сомневаться – а смысл им продавать? У них же тоже должен быть интерес, чтобы вы развивались, чтобы вы работали. И, если роялти присутствует, если люди будут стараться, чтобы все было с вами хорошо, то такой фактор тоже в пользу этого продавца. Это то, что касается финансовой модели.

Важно обратить внимание на правовые аспекты – законодательство сейчас изменяется. Все мы знаем, что сейчас стоит такой топор на запрете хостелов в жилом фонде. По факту сейчас не запретили, но, тем не менее, это может состояться. Те владельцы франшиз, которые будут вам рассказывать о том, что этого запрета не будет, и открывайте их в жилом фонде, они лукавят.

Мы не знаем, что будет дальше, и я бы этого не рекомендовал. Даже если у вас сейчас было супер дешевое помещение, я бы вам это не рекомендовал делать, я бы вас ориентировал только на нежилой фонд.

Эти важные законодательные моменты по проверкам, то есть где какие документы – если это есть, то вы должны понимать, что человек понимает о чем речь, он прошел этот путь. То есть, если был опыт проверок, можно спросить, как они решали те или иные ситуации и какие они могут быть.

Бренд-бук – это маркетинг, откуда будут приходить люди и как они будут приходить — список маркетинговых каналов, то есть насколько он большой, полный, насколько он хорошо проработан. Зачастую этого нет. Это то, о чем стоит насторожиться. Это вопрос, как ко мне придут люди, как он будет наполняться.

Дальше идет для меня не менее важная вещь – как дальше работать с этим трафиком, чтобы люди возвращались, чтобы они оставались довольными. Также важно – это репутация человека, который вам продал франшизу и вы взаимодействуете с людьми. То есть он отдает вам, можно сказать, часть своей репутации, своего имиджа, и если нет стандартов о том, как работать с людьми, как работать с лояльностью, это – тревожный фактор на самом деле.

Такие содержательные моменты.

И еще цифры по окупаемости – те, которые заявляют все владельцы франшиз, все за уши притянуты по большому счету. То есть ставятся модели в лучших условиях. К этому надо быть тоже готовым.

Когда парень из Ейска, который у нас сейчас запускает, и скоро, спросил меня: «Я видел готовую бизнес-модель одной сети. Какие будут показатели в городе Ейске?» Я ему сказал честно: «Примерно минимальная планка – такая. Да, это не очень хорошая окупаемость, но я честно – не знаю!» То, что рынок в этом городе есть, мы проанализировали там другими способами – вместе сели и выяснили, что спрос у них есть, то есть хостел там пойдет.

 

Но какие-то конкретные цифры, и они, как правило, бывают там очень высокие и привлекательные, рассчитывать не стоит. Это – правда.

На самом деле, лучше работать честно. У нас политика такая, что мы не стараемся продавать больше пакетов, а стараемся выпускать и работать с качественными партнерами, чтобы этот хостел работал, приносил прибыль, был устойчивым. У нас есть интерес – процент от прибыли и от оборота — в разных случаях по разному происходит. Мы заинтересованы, чтобы люди не отваливались – не открылись по-быстрому, разочаровались и ушли.

Говоря о плюсах и минусах открытия франшизы именно сейчас, в кризис — в кризис работать тяжелее. Все это понимают, что деловая активность падает, индекс покупательской активности тоже падает. Люди больше экономят, они, с одной стороны, переходят на эконом-класс, куда относятся хостелы. Много людей закрывается, они не выдерживают конкуренцию, не выдерживают колебания. Это – негативная часть.

Положительная часть, что конкурентов меньше и войти сейчас легче – войти, закрепиться, и дальше развивать, если есть планы дальше развивать это направление, то отличная возможность сделать это именно сейчас.

 

 

Классификация хостелов

Классификация хостелов вызвала настоящий ажиотаж среди профессионалов, СМИ назвали сертификацию обязательной, однако длительное время не было ни каких регламентов и нормативных актов на данную тему.  Публикуем официальное письмо с алгоритмом действий по классификации

ПРАВИТЕЛЬСТВО МОСКВЫ
РУКОВОДИТЕЛЬ

ДЕПАРТАМЕНТА НАЦИОНАЛЬНОЙ ПОЛИТИКИ,
МЕЖРЕГИОНАЛЬНЫХ СВЯЗЕЙ И ТУРИЗМА ГОРОДА МОСКВЫ

Улица Новый Арбат, д.36, Москва, 121099

Телефон: 8 (495) 633-6091 8 (495) 633-6092 факс: 8 (495) 633-6093 1Шр://\то\улуе1соте.то5.ги
ОКПО 13586846, ОГРН 1037704007527 ИНН/КПП 7704253498/770401001

на №________________ от_________________

Уважаемые коллеги!

Напоминаем вам, что в соответствии с Федеральным законом Российской Федерации от 07.06.2013 №108-ФЗ «О подготовке и проведении в Российской Федерации чемпионата мира по футболу Р1РА 2018 года, Кубка конфедераций ИРА 2017 года и внесении изменений в отдельные законодательные акты Российской Федерации» (ст.36, п.1) и Приказом Минкультуры России от 11.07.2014 N 1215 «Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы и пляжи, осуществляемой аккредитованными организациями» с 01 июля 2016 года в городе Москве предоставление гостиничных услуг, услуг по временному размещению и (или) обеспечению временного проживания допускается при наличии свидетельства о присвоении гостинице или иному средству размещения категории, предусмотренной системой классификации гостиниц и иных средств размещения, в порядке, установленном в соответствии с Федеральным законом от 24 ноября 1996 года N 132-ФЗ «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации».

30 июня 2016 года сведения о коллективных средствах размещения туристов, не прошедших процедуру классификации и не получивших свидетельство о присвоении категории, будут переданы             Департаментом национальных отношений, межрегиональных связей и туризма города Москвы органам Роспотребнадзора, прокуратуры и Федеральной антимонопольной службы по городу Москве для принятия соответствующих мер реагирования.

В целях своевременного учета классифицированных коллективных средств размещения прошу в срок до 10.04.2016 предоставить в Департамент сведения о наличии заключенного договора с аккредитованной организацией.

С информацией об аккредитованных организациях для проведения работ по классификации гостиниц и иных средств размещения можно ознакомиться на сайте Департамента национальной политики, межрегиональных связей и туризма: http://welcome.mos.ru/

Руководитель Департамента национальной политики, межрегиональных связей и туризма города Москвы

Документ зарегистрирован № 08-33-212/6 от 03.03.2016.Карнеева Е.В. (Департамент национальной политики, межрегиональных связ Страница 1 из 1. Страница создана: 03.03.2016 17:19

купить хостел

Купить хостел на Таганке. Актуальное предложение о продаже бизнеса

Небольшой уютных хостел на Николоямском переулке. Находится недалеко от  станций метро Курская и Таганская.  Хороший ремонт и творческая хостельная атмосфера. Недалеко от хостела находится Центр патологии речи и нейрореабилитации в котором ежемесячно проходит обучение для специалистов со всей России, специалисты приезжающие на обучение частые гости этого хостела.

  • 20 мест (возможно увеличение до 24)
  • договор аренда на 3 года!
  • Подключено более 10 систем бронирования.
  • Настроена система управления хостелом позволяющая удалено контролировать заполняемость и приход по кассе.
  • Сайт, группы в социальных сетях.
  • В настоящий момент заполнен на 85%
  • Обучение и поддержка 3 месяца.

Контактный телефон +79251855466 Михаил

Законопроект о заперте хостелов в жилых домах

Общественная палата провела слушания по вопросу запрета применения помещений многоквартирных домов как гостиниц.

Согласно проекту ФЗ № 876686 «О внесении изменения в 17 статью Жилищного кодекса РФ» прошла процедура предварительного слушания на площадке Общественной палаты РФ 5 ноября (по вопросу запрещения применения помещений жилых домов как объектов для временного пребывания, и оказания услуг гостиницы в них).

Мероприятие началось с выступления Дмитрия Сазонова, главы Комиссии Общественной палаты по развитию малого и среднего предпринимательства в России. Он рассказал о том, что сейчас сложилась неоднозначная ситуация с применением помещений жилых домов как гостиниц для постояльцев и сначала нужно найти баланс:

— Во-первых, надо оказывать поддержку бизнесменам, работающим в этой сфере легально. Когда законопроект примут, они несправедливо могут остаться без своего дела. Во-вторых, мы должны учесть интересы граждан, которые пользуются данными услугами для своего комфорта.

Исполнительный директор московской ОПОРЫ, Сергей Селиверстов считает, что большая часть владельцев данного бизнеса ведут его добропорядочно, конечно, присутствуют случаи нарушения санитарных норм временного размещения людей, которые доставляют дискомфорт жильцам дома. По его мнению, сначала, однозначно, нужно провести полный анализ. Сейчас выводы делаются, основываясь в основном на нарушениях, выявленных в городе Москве. Это еще не значит, что эта мера будет должна иметь федеральный характер. Так как это односторонний подход к решению проблемы.

Так же Селиверстов Сергей, обозначил, что если применение жилых помещений как средств временного пребывания запретить, то это может послужить причиной вымирания этой сферы деятельности, и повлечь за собой недовольства граждан.

Участник правления «Лиги Хостелов», глава Комитета по средствам малого размещения ОПОРЫ РОССИИ в городе Москве, Насонов Евгений, добавил, когда проект закона будет принят, тогда культурные хостелы исчезнут с рынка. При этом большая часть предпринимателей, которые работают законно, оставят этот сегмент рынка, чтобы соблюсти закон. Остальные перейдут в теневой сектор, и перестанут выполнять все правила и нормы.

Евгений Насонов, сообщил о том, что планируется создать согласительную комиссию для разбора конфликтов, возникающих у постояльцев хостелов и жильцов домов.

По словам вице-президента Санкт-Петербургской Ассоциации малых гостиниц, Васильева Владимира, основная задача, которая должна стоять перед нами, это дать бизнесменам вести свою предпринимательскую деятельность, и делать это законно, что поможет решить поставленные вопросы.

Виктор Чесноков, представлявший Департамент региональной политики и туризма Министерства культуры России, поделился тем, как ведется работа для решения поставленной задачи:

— В настоящее время, в Министерстве культуры идет разработка проекта закона, основными положениями которого, является то, что только после получения согласия всех жильцов в доме на всеобщем собрании станет возможным использование помещения как объекта временного пребывания, а организацией хостелов смогут заниматься только владельцы помещений.

Евгения Иванкова, представлявшая Торгово-промышленную палату РФ, высказала отрицательную точку зрения, по поводу применения жилых помещений как хостелов для постояльцев.

По мнению эксперта, очевидно, что основная идея законопроекта — это защитить жильцов. Только при этом туризм не представляется без хостелов для постояльцев, а значит, нужно найти другие способы решения. Так как остается еще ряд вопросов, которые не нужно решить.

Так же Петровская Наталья, которая является членом правления «Лиги хостелов», адвокатом, предложила разработать перечень, содержащий все зарегистрированные хостелы. Это даст возможность вести контроль за легально работающими помещениями временного размещения. Стоит создать отдельно ОКВЭД и прописать главу санитарных норм для хостелов. А с оставшимися «серыми» хостелами разбираться будут органы охраны правопорядка, либо они должны будут зарегистрироваться и стать легальным объектом для временного пребывания постояльцев, либо прекратить свою деятельность.

По словам эксперта, необходимо заимствовать опыт западных стран, и указывать контактный телефон, по которому жильцы дома всегда смогут связаться с тем, кто сможет оказать им помощь, при возникновении проблем с постояльцами в хостелах.

Виктор Климов, являющийся заместителем главы комитета Госдумы РФ в части экономической политики, предпринимательства и инновационного развития, высказал отрицательное мнение по данному законопроекту, считая, что для понимания глобальных масштабов этой проблемы, сначала должен быть проведен анализ всех претензий, которые поступают в адрес объектов временного размещения. По его словам, любой приличный бизнес, как правило, всегда легальный. И сходу эту проблему не разрешить, так как большая часть людей в России живет в многоквартирных домах.

Дмитрий Сазонов, подводя итоги, высказал мнение, что экспертное сообщество может совместными действиями разработать положения, которые позволят отрегулировать ситуацию на рынке и решить данный социальный вопрос.

Законопроект о заперте хостелов в жилых домах
Законопроект о заперте хостелов в жилых домах

 

Лига хостелов

Евгений Насонов, член правления «Лиги хостелов»

Публикуем интервью Столицы ФМ Евгения Насонова из Лиги Хостелов. Евгений стал настоящем героем прошлых месяцев сражавшимся в информационном поле за права хостелов. Итак текст:

 

Начнем с главного — с представления гостя.Наш гость — Евгений Насонов,член правления

некоммерческого партнерства лига хоста. Здравствуйте, Евгений.

-Здравствуйте.

-И начнем с самого главного конфликта который привел к заявлению «Госдума хочет запретить хостелы в жилых домах. По мнению депутатов они мешают

жильцам и являются рассадниками наркомании, проституции. Москвичи уважаемые, там здесь хостелы или нет их, но вы знаете эту проблему и хотите высказаться — еще раз напоминаю номер телефона 90 90 99 6 код Москвы 495Читать далее

Открыть хостел

Как отрыть хостел? История успеха Антона Никогосьянца создатель «Другого хостела»


(Видео снято Школой хостельеров)

 Здесь не было ничего, это был огромный пустой зал. С другой стороны, это было и неплохо, потому что мы могли спокойно спланировать все вот эти, так, как получилось.
Как раз помещение очень неплохое. Здесь большой плюс – эта веранда на улице, так что нет никаких проблем с курением. Вышел на веранду за уютный столик с кофе, покурил и обратно.
23-го августа 4 года исполнилось. Соответственно, названия все обычно открываются перед сезоном, весной. Мы тоже по-другому открылись, в конце лета. Было запланировано количество квадратных метров, положенных на человека. В общем, стандартный размер. Единственно, что по площади не стандартный, потому что обычно 50 человек запихивают в 300 метров, а у нас 470. Причём, изначально идея была правильная, что это не перестроенная квартира, то, к чему обычно уже привыкли. Сделали нечто совершенно другое.
В том числе немаловажно то, что вот это всё соответствует текущему законодательству.
Артефакты, естественно, как всегда, это в основном приносят друзья, знакомые, отдают, дарят, газеты. Это лично мой фонд с чердака на даче, настоящие, советские. Причём, идея и дизайнерская, и экономическая, потому что идеально простая и дешёвая отделка: газеты и лак.
И иностранные гости даже иногда привозят такие вот штуки. А наоборот, недавно просили футболки всяческие, значочки, кружечки. Это Россия, ну, как водка, балалайка, ушанка, вот точно так же вот дедушка Ленин, самовар и так далее. Всем этим делом интересуются, надо уже фонд открывать, отдельно перевозить сюда экспонаты.
Плюс ещё, опять-таки, я сам люблю много ездить, путешествовать, и хотелось сделать место таким, куда бы я сам мог спокойно приехать, с удовольствием, не испытывать никакого дискомфорта.
Если здесь кухня, то это кухня, это не микроволновка и кулер, а это место, где я, опять же, я сам, я люблю готовить, я сам взял бы и с удовольствием готовил бы там. Посуда, вот посуда такая, какая мне нравится.
Номера, соответственно, тоже. Кровати, матрасы, бельё и так далее, и тому подобное. А люди, в общем, я думаю, просто оценивают вот такое к себе отношение.
Персонал у нас тоже относится к людям, в общем, как к своим друзьям.
У нас загрузка была всегда хорошая, исключая первый год, пока мы шишки набивали.
Если брать с самого начала, собственно, сдавали вообще зимой, пытались сдавать, помесячно, как квартиры. Это тоже было совершенно лишнее, не нужное. Мы, естественно, многому учились на практике, на ошибках каких-то, на опыте. Вот в частности этому. Никаких постоянных жильцов принципиально.
Объясняю почему. Приводит к следующему. Живут, живут люди постоянно, из них образуется некое устойчивое сообщество, которое начинает третировать вновь прибывших постояльцев. Элементарно: «Ты здесь не сиди, ты ложку сюда не клади, ты дверью не хлопай, лифт не вызывай».
 Дедовщина.
 Да, в чистом виде. И вот опытным путём было выяснено, что образуется это после 3-х недель проживания. Они начинают считать это своим домом.
К ним приехали какие-то гости, которые непонятно как себя ведут. Естественно, их это возмущает. Я уже думал, что если их оставлять на месяца 3-4, их начнёт раздражать персонал, что это они здесь вообще делают?
 У меня дома, да…
 В сезон загрузка практически 90%. Скажем так, Букинг прямыми продажами не переплюнуть, потому что его количество рекламы сравнимо рекламы в том же Яндексе и Гугле, Директ будет стоить гораздо больше, чем комиссия Букинга. А работает она только пока оплачиваешь, собственно, Директ, в отличие от Букинга, потому что Букинг сам оплачивает свою рекламу, и в сезон и не в сезон.
И соцсети, да, повторное. Как не странно, Авито, например, очень много. Собственно, даже собственный сайт, интернет, у нас по поисковым запросам вполне нормально находится. И так, конечно, мы, в принципе, присутствуем во всех системах, во всех бесплатных системах, даже в каких-то квартирных сайтах, планирование отпусков. В общем, где можно присутствовать, мы присутствуем везде. Пусть это 1 человека в год принесёт, но оно же принесёт.
Потом, достаточно большие надежды были на турагентства, которые вот абсолютно никак не оправдываются. На туристические группы, с которыми тоже всё не очень просто оказывается. И в некоторых случая себе дороже брать группы. Иногда пусть лучше пол хостела будет заполнено обычными людьми, чем целиком группой.
Собственно говоря, что группы, что постоянные проживающие, есть ещё один момент, кроме того, что я сказал, с точки зрения экономики хостела или гостиницы, они очень много потребляют. Обычные гости, приехавшие на 2-3 дня, они что, они пошли, погуляли, вернулись в номер, поспали, опять ушли. А вот эти, они здесь постоянно. Они здесь готовят, стирают, извиняюсь, в туалет ходят, моются постоянно, свет. То есть с одного такого проживающего затрат раз в 3-4 больше.
Нет, цены мы не повышали, причём, с прошлого года практически те же цены и остались, несмотря на рост курса и так далее. Я, честно говоря… Во-первых, понятно, конкуренция, рынок и всё такое.
Во-вторых, я не вижу просто причин для поднятия цен. Мы не закупаем импортные товары, практически, никакие. Конечно, есть расходники какие-то, бытовая химия, бельё, ещё что-то.
Оборот. Пусть спрос повышается за счёт относительного снижения цен, если в долларовом и евровом эквиваленте пересчитывать. Для иностранцев, например, это очень существенное снижение, потому что ещё вчера мы смотрели, у нас номер стоил 30 евро, уже сегодня курс 80 с чем-то, он стал 20 евро. Разумеется, это ещё какой стимул поехать.
— Иностранцев стало больше приезжать?
— Иностранцев да. В этот год как раз… В прошлом году, когда вся эта политическая ситуация была, действительно стало меньше вплоть до того, что у нас там постоянные клиенты из Турции звонили и говорили: «Ребята, а что, правда у вас война?» «В смысле?» «Но у нас в новостях показывают, что Россия воюет с Украиной, мы боимся к вам ехать, у вас там стреляют». И, в общем, причём, это образованный человек, профессор.
— Верят?
— Верят, верят. Поэтому да, в прошлом году иностранцев стало резко меньше, а в этом году всё вернулось, всё обратно. В общем, люди всё-таки тоже интернет почитывают, видят, что всё-таки здесь не стреляют.
— Кто в основном к вам едет?
— В основном молодой и средний, естественно. Хотя иногда встречаются, приезжает совершенно феноменальный пожилой народ.
По составу, естественно, зимой больше наших соотечественников, летом в среднем больше всё-таки иностранных. А по социальному, если так смотреть, то чем дальше сейчас, тем больше людей, считающих деньги. Если раньше это больше считалось бюджетный вариант, то сейчас уже нет, в общем, приезжают люди вполне понимающие, куда и зачем они едут, что они могут сэкономить на жилье и надо ли им платить, как в Европе 100-150 евро за номер, когда можно его, в общем-то, получить за 20-30.
Конечно, скидки мы даём постоянным гостям, но, в первую очередь, возвращаются, конечно, просто потому, что нравится. Особенно те, кто успели какие-то альтернативы посмотреть, попробовать, вот все возвращаются.
У нас, например, есть китайцы, регулярно приезжающие, привозящие группы. И хотя мы с ними периодически поругиваемся, потому что у китайцев есть своя специфика в поведении, тем не менее, всё равно они приезжают исключительно сюда, хотя мы уже и цены для них делаем повыше даже, чем обычно, всё равно едут сюда, потому что нравится.
Не только здесь, а вообще в разных своих предприятиях я всегда придерживался такого правила, что начальником надо быть строгим, но постоянно не забывать о том, что все живые люди, всем приятные какие-то, добрые дела.
Человек запоминает, если ты будешь добрым, лилейным всю жизнь, вдруг случился какой-то косяк, ты у-у-у… И все скажут: «Фу, какой плохой начальник. Злой и нехороший». А если ты всё время ровно строго и периодически что-то делаешь доброе и хорошее, сотрудники: «Какой хороший человек». Как в известном анекдоте про дедушку Ленина «Какой добрый человек, а мог бы и топориком треснуть». Вот как-то так.
Планы. Ну, есть 2 варианта. Есть вариант франшизный, по созданию сети, в принципе, как раз этим вариантом занимаемся. И возможно собственное открытие где-то по стране. Это уже ближе к упомянутому чемпионату мира, сейчас всё-таки не та экономическая ситуация, чтобы кроме Москвы и Питера где-то еще открываться.
В общем, совет простейший. Я о нём уже не один раз упоминал: делайте, как для себя. Это не только в хостельном, это в любом абсолютно бизнесе. Делайте так, чтобы, будучи клиентом, вам хотелось получать эту услугу, этот товар и так далее. Вот этим всё решается.

Открыть хостел
Интервью с создателем «Другого хостела»